دومین همایش ملی روش های افزایش ماندگاری فرآورده های غذایی
موضوعات:
مواد اولیه صنایع غذایی-
فنّاوریها و روشهای تولید-
بستهبندی و نگهداری-
پدافند غیرعامل در تولیدات صنایع غذایی-
توضیحات تکمیلی: هدايت پتانسيل تحقيقاتي کشور به سمت حل مشکلات صنايع غذایي کشور
بررسي روش هاي افزايش ماندگاري محصول در بخش هاي تهيه مواد اوليه، فرآوري و بسته بندي
بررسي تخصصي افزودنيهاي مورد استفاده در صنايع غذايي کشور
شناسایي نيازهاي پژوهشي صنايع غذایي کشور
اشتراک دانش و تجارب متخصصين کارشناسان و مسئولين فني صنايع غذایي
شناخت و ارزيابي آخرين دستاوردها و پيشرفت ها در حوزه افزايش ماندگاري توليدات صنايع غذایي
معرفي جايگزينهاي طبيعي و تکنولوژي هاي پيشرفته براي کاهش مصرف افزودني ها و مواد نگهدارنده
ارتقا سلامت جامعه از طريق بهبود فراورده هاي صنايع غذایي کشور
معرفي روش هاي جديد آناليز افزودني هاي صنايع غذایي
ارائه توانمنديهاي شرکت هاي ايراني ارائه دهنده تجهيزات و خدمات در صنايع غذایي








